La Alternariosis de la papa es una infección micótica de una planta que afecta tallos, hojas y tubérculos. En Rusia, debido a esta enfermedad, hasta el 5% de la cosecha de vegetales se pierde anualmente. Muy a menudo, el proceso patológico comienza a mediados de junio y se desarrolla durante todo el verano.
Descripción general de la enfermedad.
La alternariosis es una enfermedad que ocurre bajo la influencia del moho Alternaria. Las condiciones óptimas para el desarrollo de este microorganismo son la temperatura del aire en el rango de + 22-26 grados y la presencia de gotas de humedad durante al menos 2 horas.
La alternariosis está muy extendida en Bielorrusia y Rusia, especialmente en el Lejano Oriente, en las regiones occidental y central de la parte europea del país.
El hongo está activo a temperaturas entre + 7-12 grados, muere a temperaturas inferiores a -30 grados. Un hongo patógeno pasa el invierno en el suelo a una profundidad de no más de 5 cm, sobre restos de plantas infectadas. La viabilidad de este microorganismo depende de la temperatura, así como de un indicador de humedad ambiental.
La enfermedad es especialmente activa en las hojas inferiores y medias del tallo a principios de julio. Por lo general, el hongo afecta los tallos y las hojas, a veces se extiende a los tubérculos.
Alternariosis también se llama manchado seco. Con mayor frecuencia, esta enfermedad afecta a variedades de papas maduras tempranas, mientras que las especies de maduración media y tardía sufren de un hongo con mucha menos frecuencia. Al mismo tiempo, la disminución del rendimiento en las variedades tempranas es mucho más débil.
Actualmente, no existe una variedad que tenga resistencia total a la alternariosis, pero hay tipos conocidos de papas que tienen una mayor resistencia a la misma. Estos son Adretta, Master, Spark, Lyubava, Filatovsky, Gala, Lugovskoy, Lasunok, Svitanok, Bryansk delicadeza, cuento de hadas, lapislázuli y algunos otros.
Esta enfermedad no es exclusiva de las papas: afecta a otras plantas, incluidas las de la familia de las solanáceas. Además de las papas, la alternariosis también afecta a la col, tomates, berenjenas, calabacines, zanahorias, cebollas, girasoles y pimientos.
La mayoría de los científicos creen que la alternariosis afecta principalmente a las plantas debilitadas, pero este hongo patógeno también se encuentra en cultivos que a primera vista son completamente saludables.
Rutas de infección, factores de riesgo.
La razón principal de la propagación de las manchas secas de las papas es la ingestión de micelio y células fúngicas Alternaria en los tubérculos. Esto puede suceder durante el período de siembra, cuando el micelio conservado en los restos de plantas y tubérculos viejos llega al tubérculo.
Las esporas de hongos se transportan durante todo el verano y el otoño. Caen sobre las papas con el viento, las gotas de lluvia. Algunos insectos también actúan como portadores.
La infección ocurre de la siguiente manera:
- el patógeno, que entra en la superficie de la planta, crece en él, penetrando a través de los estomas y la epidermis dañada;
- en los espacios intercelulares, se forma un micelio que, a medida que crece, libera ácido, lo que tiene un efecto perjudicial en el tejido de la parte aérea del arbusto de papa;
- El proceso destructivo llega a los tubérculos, la lesión se expande.
El hongo patógeno Alternaria causa necrosis del aparato foliar, lo que conduce a la muerte prematura de toda la planta. Durante todo el período de desarrollo de la papa, pueden aparecer varias generaciones de un hongo patógeno. En una planta infectada, las funciones respiratorias y nutricionales se ven afectadas.
Los factores que aumentan el riesgo de desarrollar la enfermedad son:
- falta de sustancias minerales en el suelo: nitrógeno y potasio;
- exceso de fósforo
- humedad insuficiente;
- aumento de la temperatura del aire;
- preparación inadecuada del material de semilla para plantar;
- estancamiento de agua durante más de 2-3 horas durante el riego, riego natural (lluvia);
- infección de tubérculos con virus incluso antes de que caigan en el suelo;
- inmunidad debilitada de la planta;
- cultivar papas junto con otros cultivos de solanáceas infectados con Alternaria (principalmente tomates);
- exposición a parásitos.
La sintomatología de esta enfermedad fúngica se manifiesta más claramente en climas cálidos, que se alternan con un fuerte rocío de la mañana y lluvia.
El período de incubación de la alternariosis de la papa es un promedio de 3-8 días. Si las condiciones climáticas son favorables para el desarrollo de la enfermedad, los síntomas aparecen dentro de los 3-4 días. Los primeros síntomas generalmente se encuentran en plantas relativamente jóvenes cuya altura de arbusto alcanza los 15-20 cm.
Signos de patata alternaria
Las primeras manifestaciones de una enfermedad fúngica se pueden considerar cuando el arbusto crece 20 cm de altura.
La derrota del hongo se expresa en los siguientes síntomas:
- La formación de pequeñas manchas negras en las hojas. Su característica es la presencia de círculos concéntricos y una capa negra débil en el envés de las hojas. Las manchas generalmente aparecen 3 días después de la infección. Con el tiempo, el diámetro de las manchas aumenta. En la superficie de estos focos hay un revestimiento aterciopelado de oliva. A medida que la enfermedad progresa, las manchas se fusionan y pronto pueden cubrir toda la superficie de la hoja.
- La fragilidad de las hojas, como resultado de lo cual mueren.
- La formación de manchas oscuras en los tubérculos. Las papas rara vez se ven afectadas por la alternariosis.
- La presencia de áreas de podredumbre en un tubérculo reducido a la mitad.
- La aparición de arrugas profundas en áreas cubiertas de manchas oscuras.
En tallos y pecíolos, una enfermedad fúngica se manifiesta en forma de trazos que se conectan y forman manchas sólidas. Son alargados de 3-5 cm de largo, ligeramente sumergidos en el tejido del tallo.
En las semillas, la alternariosis se manifiesta en forma de moho negro. La enfermedad afecta negativamente la germinación del material de la semilla.
Si la infección con alternariosis ocurrió durante la cosecha en el contexto del contacto con cultivos de raíces infectados, los síntomas de una enfermedad fúngica aparecerán no antes de 2 semanas después.
Formas de combatir la enfermedad.
Para combatir la alternariosis, se usan varios químicos que combaten el patógeno de la enfermedad fúngica.
Con esta enfermedad de la papa, tales soluciones químicas son efectivas (0.2-0.3%):
- Cupricole;
- Lucro;
- HOM
- Recién llegados;
- Cuproxato;
- Thanos
- Albita;
- Metaxil;
- Utan;
- Pico Abiga;
- Unomil MC;
- Oxicoma;
- Acrobat MC;
- Pencoceb
Cada uno de los medicamentos debe usarse en una dosis estrictamente definida. El método de aplicación también es diferente. Por ejemplo, el Acrobat MC se rocía en los arbustos hasta tres veces durante la temporada de cultivo de la papa, y Albit, dos veces por temporada, durante el período en que se cierran los arbustos. La dosis exacta se indica en las instrucciones de la herramienta.
Además, las plantas con una enfermedad fúngica pueden tratarse con cloróxido de cobre a una velocidad de 24-32 g por cien metros cuadrados.
Los productos químicos son muy tóxicos, por lo tanto, se deben tener precauciones al trabajar con ellos. Es importante seguir las recomendaciones especificadas en las instrucciones, usar equipo de protección personal, después de trabajar con el medicamento, cambiarse de ropa y lavarse. Durante la pulverización, no debe fumar, comer, beber.
Para evitar el efecto de la adicción, debe alternar las drogas para el tratamiento de plantas enfermas.
Es necesario tratar una enfermedad fúngica, ya que en ausencia de medidas, se puede perder una parte significativa del cultivo de papa.
Medidas preventivas
Para prevenir el desarrollo de esta enfermedad, es necesario:
- asegúrese de eliminar del sitio y luego destruir los restos de papas enfermas;
- arado profundo de la tierra: esto contribuye a la descomposición de los restos de plantas infectadas;
- observar la rotación de cultivos: esto significa que cierto tipo de papa necesita ser devuelta a su lugar original de siembra después de 3-4 años;
- plantar solo papas sanas, inspeccionar cada tubérculo antes de plantar;
- en el período de otoño, realice un arado profundo del suelo, no menos de 50 cm;
- trate los tubérculos con compuestos especiales antes de plantar que eviten el desarrollo de alternariosis: los más populares son Integral, Skor, Acrobat, Bactofit, Agat-25;
- lleve a cabo la primera pulverización de arbustos con un agente antifúngico en la etapa de cierre de la parte superior en filas;
- antes de cavar papas, corte la parte superior para evitar que los patógenos entren en los tubérculos;
- plantar variedades de papa resistentes a la alternariosis: Resource, Victory, Master, Blue, Adretta, Bronnitsky;
- luchar contra los vectores del hongo, que son pulgones y otros insectos;
- separe las papas enfermas de las sanas, evite su almacenamiento conjunto;
- No plantar papas al lado de tomates afectados por alternariosis.
A lo largo de la temporada de crecimiento, es necesario controlar el estado de la papa y tomar medidas ante los primeros síntomas de un daño del arbusto. Cuanto antes comience a actuar, es más probable que conserve la cosecha.
La alternariosis es una enfermedad que se propaga a los cultivos de sombra nocturna. Afecta no solo la parte aérea, sino también los tubérculos. Para prevenir el desarrollo de la enfermedad, debe procesar las papas con preparaciones especiales. Si ya se ha extendido a la planta, debe procesarla con productos químicos especiales lo antes posible.