Probablemente, cualquiera quiera escoger jugosas y dulces veranos, fragantes otoñales y fuertes manzanas de invierno almacenadas hasta el año nuevo en su propio jardín. Pero, ¿cuántos árboles favoritos se pueden colocar en 6 acres? Resulta que hay muchos si estos son manzanos de columna. Considere las principales variedades y su descripción.
Manzanos columnares
Características de los manzanos
En 1964, se encontró un extraño manzano en Canadá: en un brote grueso, recto y vertical no había ramas laterales, pero había muchas manzanas creciendo en el tronco.
Este trastorno genético (el predominio de un gen que suprime el desarrollo de ramas laterales) condujo a la creación de un grupo completo de manzanos, cuyas variedades se llamaron columnar (de la palabra colon, que significa "recto").
Los jardineros se han ganado las increíbles creaciones de los criadores. Árboles pequeños (hasta 2.5 m) con una copa estrecha (solo 0.5-0.7 m), caben hasta 10 piezas a la vez en el área donde podría crecer un árbol frutal ordinario.
Otra diferencia agradable entre este grupo es la madurez temprana. Algunas variedades producen cultivos en el año de siembra. Se pueden cosechar hasta 20 kg de deliciosas frutas de un árbol. Al mismo tiempo, no hay periodicidad en la fructificación.
Es cierto que su edad de fruto es de corta duración: después de 10-15 años, los árboles deben ser reemplazados: este pago es por intensidad.
En un tiempo relativamente corto desde la aparición del primer manzano, los criadores han creado más de 100 variedades.
Clasificación
Los manzanos de columna son frutales grandes y pequeños, se distinguen por un sabor exquisito y simple agridulce, resistente al invierno y resistente a la sequía.
Para todos los gustos, tamaños y condiciones de cultivo. Para elegir de esta variedad la mejor variedad que se adapte a sus necesidades, debe tener en cuenta varios factores:
- capacidad de soportar problemas climáticos;
- cualidades gustativas
- rendimiento;
- el comienzo de la formación del fruto;
- inmunidad a la enfermedad;
- manteniendo la calidad
La última propiedad está determinada por el momento de alcanzar la madurez comercializable de la fruta. Hay variedades: invierno, verano y otoño.
Variedades de invierno
Su diferencia es la maduración tardía y la larga vida útil. Algunos de ellos pueden durar hasta el año nuevo y en habitaciones especialmente equipadas, hasta la primavera.
La maduración de las manzanas ocurre en la primera década de octubre (mediados de invierno) y a mediados de octubre (invierno).
La vida útil de las diferentes variedades es de 2 a 7 meses. Las frutas tienen una pulpa firme, crujiente y jugosa, piel fuerte y aroma fuerte.
Sin embargo, no todos están listos de inmediato para el consumo fresco. Algunos necesitan acostarse durante 4-6 semanas para madurar completamente.
Las mejores variedades
Nombre | Altura, m | resistencia a las heladas | Madurez temprana | Peso de la fruta, (g) | Sabor a fruta | La productividad de 1 árbol, kg |
Tridente | 0,8-1,0 | promedio | Por 1-2 años | 100-120 | Sabor 4.3 puntos de 5, agrio, dulce cuando está maduro | Hasta las 6 |
gótico | hasta 2.5 | alto | 2-3 años | de 100 a 250 | Agridulce, postre. | Hasta 8 |
Flecha | hasta las 3 | alto | por 2-3 años | Hasta 160 | Agridulce, 4.5 puntos sobre 5. | A 10 |
Priokskoe | hasta las 3 | promedio | Por 1-2 años | Hasta 150 | Dulce y amargo | 14 |
cascada | 2,5 | alto | 3-4 años | Más de 200 | Agrio --- Dulce | Hasta 20 |
Lukomor | 1,8 | promedio | 3-4 años | 80-120 | Dulce | 5-8 |
Favorito | Hasta 2.0 | alto | En el segundo año | 110-130 | Postre delicioso | A 10 |
Taskan | 2,0-2,5 | alto | 2-3 años | 140-180 | Puntaje de cata: 4.9 de 5.0 puntos. Sabor agridulce. | 15 |
Bolero | Hasta 2 m | 1-2 años | 200 | Calificación de sabor 4.8 de 5 | 15 | |
Raichka | No más de 2.5 m | Promedio | 2-3 años | 30-40 | Dulce, con un ligero amargor. | 3-4 |
Variedades de otoño
Características características de la fruta:
- plazos de maduración (finales de agosto-septiembre);
- períodos de almacenamiento (hasta 2 meses), aunque las nuevas variedades pueden permanecer hasta enero-febrero.
Las manzanas de las variedades de otoño están destinadas principalmente al consumo en fresco y a las preparaciones caseras: las mermeladas, las compotas, la sidra, las secas y en forma de malvavisco son buenas.
Tienen una carne jugosa y una piel relativamente delgada, por lo que la transportabilidad es promedio.
Las mejores variedades
Nombre | Altura, m | resistencia a las heladas | Madurez temprana | Peso de la fruta, (g) | Sabor a fruta | La productividad de 1 árbol, kg |
Rayo | Hasta 2.5 | alto | En el segundo año | 135-210 | Calificación de catadores 4.65-4.79 | 50 |
Titania | Más de 3 m | alto | 2-3 años | 100-110 | Vino de sabor dulce. | Como 10 |
Carmelita | 1,0-1,2 | promedio | Por 1 año | 25-35 | Postre sabor dulce con acidez | 3-4 kg |
Teleimon | 2,0 - 2,5 m | alto | En el segundo año | 170-250 | Dulce con acidez notable, sabor 4.75 puntos | 25-35 |
Ideal | Hasta 2 m | Alto | A partir de 1 año | 200-250 | Dulce y amargo | Hasta 25 kg |
Senador | Hasta 1,8 m | Muy alto | 150 | Dulce con acidez | Hasta 15 kg | |
Magnate negro | Hasta 2.5 m | alto | 2-3 años | 250g | Tipo Jonagold, pero más dulce | 15 kg y más |
En memoria de Blynsky | Hasta 2.5 m | Promedio | 2 años | 140 | Dulce y amargo | Hasta 15 kg |
Barguzin | Hasta 2.5 m | Muy alto | 2 años | 90-130 | Después de la maduración: dulce con una ligera acidez. | 25-35 |
Escorpión | Hasta 2.5 m | Promedio | 3-4 años | Hasta 100 | Nutrir, refrescante | 8-10 kg |
Ostankino | Hasta 2 m | Muy alto | En el segundo año | Más de 200 | Dulce, sabor a postre, característica de sabor: 4.7 puntos | Hasta 16 kg |
Pedestal | 2,2m | Alto | 2-3 años | Hasta 210 | Sabor agridulce, puntaje de cata 4.2 puntos | 16-18 kg |
Saturno | Hasta 2.5 m | Promedio | Por 1-2 años | Hasta 230 | El sabor es dulce con una ligera acidez. Evaluación de catadores alemanes e ingleses 4.8 - 4.9 puntos | Por encima de 20 kg |
Deleite | Hasta 2 m | Promedio | 2-3 años | Hasta 130 | Sabor agridulce, puntaje de degustación 4.4 puntos | 18 kilogramos |
Mascota | Hasta 3 m | Alto | Por 1-2 años | Hasta 150 | El sabor es agridulce, después de madurar aumenta la dulzura | Hasta 12 kg |
Dulce wikich | Hasta 2,3 m | Alto | 2-3 años | 150-190 | Puntaje de sabor agridulce - 4.2 puntos | El rendimiento es bueno y estable. |
Bailarina | Hasta 2.5 | Promedio | En 1 año | 60-80 | Dulce | 8-10 kg |
Variedades de verano
Una característica es la mayor resistencia al invierno: en el período comprendido entre el final de la fructificación y el inicio del clima frío, los árboles tienen tiempo para prepararse para el invierno.
Sin embargo, antes de que vuelvan las heladas de primavera, están indefensos, por lo que sus troncos deben estar cubiertos de heladas.
Las variedades de verano de los manzanos de columna son populares porque producen frutos que maduran después de un largo invierno. Las manzanas tienen una textura ligera y friable, piel delgada y tamaño pequeño. El contenido de azúcar en ellos es máximo.
Período de maduración: finales de julio-agosto. Debe comerlos dentro de una semana o un mes, dependiendo de la variedad. La transportabilidad y la calidad de mantenimiento son bajas.
Como regla general, se cosechan solo en forma de puré de papas; se hierven durante el tratamiento térmico.
Las mejores variedades
Nombre de la variedad | Altura, m | Moroso sustentabilidad | Madurez temprana | Peso de la fruta, (g) | Sabor a fruta | La productividad de 1 árbol, kg |
Flamenco | Cerca de 2 m | Promedio | Por 1-2 años | Hasta 100g | Dulce, según catadores 4.2 | Hasta 5 kg |
Velas escarlatas | Hasta 2 m | Bajo | Por 4-5 años | 50-70 | El sabor es agradable, con sabor a miel. Puntuación - 4.6-4.7 puntos | 6-8 kg |
Obelisco | 2,0 -2,5 m | Alto | En el segundo año | Sobre 200g | Dulce, con un poco de ácido | Agradable y estable |
Cheburashka | Hasta 2.5m | Alto | En el segundo año | Hasta 180 | agridulce, puntaje de cata -4.2 | 12-13 kg |
Iksha | No más alto que 2.2-2.4m | Muy alto | En el segundo año | 140-210 | dulce con acidez sutil, postre | Hasta 45 kg |
Aroma seductor | Hasta 2 m | Alto | 2-3 años | 40-60 | agridulce, ligeramente astringente, con una nota de nuez moscada. | 12 kg |
Medoc (miel) | Hasta 2.3m | Alto | En el segundo año | 150-240 | Sabor a miel con leve acidez. | Hasta 15 kg |
Dimensiones aproximadas
Todas las columnas están limitadas tanto en altura como en diámetro de corona. Así atraen a jardineros y paisajistas. Sin embargo, incluso entre estos bebés hay titulares de registros de diminutividad.
Según el hábito, los manzanos columnares son:
- super enanitos - 1.3 - 1.5 m;
- enanos - hasta 2.0 m;
- semi-enanos - hasta 2.5 m;
- de tamaño mediano - hasta 3.0 m;
- vigoroso - por encima de 3.0 m.
Entre los jardineros aficionados, los más populares son los enanos y los árboles de tamaño mediano.
Las columnas enanas tienen un gen Co, que suprime el crecimiento de ramas laterales, en lugar de ellas, se forman frutos, lanzas o rizos. Los árboles crecen lentamente, toda la energía se gasta en la creación de frutas.
El cultivo se forma desde el primer año de siembra. Las frutas aparecen a lo largo de todo el tronco. Los enanos tienen madera frágil, necesitan cuidados especiales y un apoyo confiable.
Las plantas de tamaño mediano se obtienen artificialmente injertando variedades ordinarias en portainjertos clonales súper enanos y luego las forman como columnas de hasta 3.0 m de altura. La fructificación ocurre en 2-3 años.
Las mejores variedades enanas
Estos incluyen: Trident, Raichka, Malyukha, Medok, Carmelita.
Estas variedades conservan todas las propiedades de los manzanos "ordinarios". Sin embargo, los enanos, debido a la pequeña área del sistema radicular y su presencia superficial (hasta 50 cm), son muy exigentes en el riego y la alimentación.
Se les debe prestar especial atención en preparación para la invernada: los ratones y las liebres adoran la delicada corteza de estos bebés.
La recuperación después del daño por heladas y el daño de los roedores es baja.
Las variedades enanas se cultivan en contenedores, utilizados en el diseño del paisaje. Sin embargo, debe recordarse que necesitan un período de descanso con temperaturas bajo cero. Por lo tanto, crecer en casa es posible si el mantenimiento del frío se puede organizar de octubre a marzo.
Variedades para la región de Moscú
El clima de la región de Moscú con el calor del verano, los fuertes inviernos y las lluvias prolongadas de otoño dicta requisitos especiales para los manzanos de columna:
- deben tolerar bien el calor y la sequedad del verano de Moscú;
- sobrevivir en temperaturas bajo cero de pequeños inviernos nevados;
- soportar firmemente las heladas de primavera retornables;
- Ser resistente a las enfermedades fúngicas que afectan a las plantas en clima lluvioso de otoño.
Estas condiciones son mantenidas por las variedades:
- Rayo;
- Titania
- Cascada;
- Lukomor Pedestal;
- Cheburashka
- Iksha
- Vasyugan
- Néctar;
- Ostankino
- El presidente;
- Bolero;
- Bebé;
- Collar de moscú;
- Ginebra.
En términos de maduración, ellos:
- verano: Medok, presidente, Cheburashka, Iksha;
- otoño: Vasyugan, Jin, Ray, Titania, Pedestal, Vikich;
- invierno: collar de Moscú, Bolero, Cascade, Lukomor.
Variedades para Siberia
Árboles aseados
Lo principal para los árboles frutales destinados a la siembra en Siberia es la alta resistencia a las heladas y la inmunidad a las enfermedades, la maduración durante un verano corto y la capacidad de producir cultivos en condiciones climáticas difíciles.
La mayoría de las plantas columnares tienen una mayor resistencia al invierno o comparable a las variedades habituales de la Franja Media.
Algunos de ellos toleran temperaturas significativamente más bajas, hasta 42 ° C, lo que es inalcanzable para los manzanos ramificados comunes en Rusia.
- Para la región occidental, son adecuadas las especies enanas que pueden soportar vientos fuertes. Además, debido al corto verano, las variedades de verano y otoño muestran la mejor cosecha. Estos incluyen Vasyuta, Iksha, Triumph, Dialogue, Medoc, Jin, Ostankino.
- En la región oriental, donde los inviernos son menos severos, pero en verano hay un calor abrasador, es mejor plantar manzanos columnares de variedades resistentes al calor, cuyas raíces están más desarrolladas y pueden obtener agua de una mayor profundidad. Sus hojas son lanceoladas, evaporando la humedad a un ritmo más lento. Para ellos Moneda, Delicia, Ginebra, Aroma seductor y Presidente.
¿Dónde puedo comprar plántulas?
Los manzanos en columna tienen una gran demanda y a menudo se ofrecen a la venta. Los retoños se pueden comprar:
- en Internet;
- en el mercado;
- en un descanso del jardín en la carretera;
- en la guardería
- En el centro de jardinería.
Las columnas de alta calidad son más seguras para comprar en viveros o centros de buena reputación. Aunque el precio para ellos es bastante alto: a partir de 600 rublos por plántula de un año, este dinero no se desperdiciará y el riesgo de obtener una planta de baja calidad será mínimo.
Los empleados proporcionarán información completa sobre la siembra y el cuidado de una plántula, recomendarán variedades por zonas e indicarán con precisión el período de fructificación.
Para evitar errores al elegir, debe prestar atención:
- por la presencia de una nota (etiqueta) acompañante con una descripción de la variedad, resistencia al invierno, fructificación, resistencia a enfermedades;
- para plántulas anuales de hasta 65 cm de altura: se distinguen por un injerto rápido;
- en el stock: solo las variedades Paradizka Belorusskaya y Malysh Budakovsky son adecuadas para columnas (tienen un color de corteza característico: verdoso y rojizo, respectivamente);
- en plántulas con un sistema de raíces cerrado: la probabilidad de supervivencia cuando se trasplantan al suelo es mucho mayor.
Opiniones de los jardineros
Todos los que plantaron este milagro de criadores hablan de la conveniencia de cuidar el árbol. Incluso especímenes vigorosos, de 3 m de altura, son convenientes para manipular, cosechar y controlar plagas.
Al mismo tiempo, los jardineros notan la exigencia de estas variedades para la fertilización y el riego abundante. Las "columnas" se refieren a plantas con un protocolo de desarrollo intensivo, por lo que mantenerlas en una ración de "inanición" no funcionará. De ahí el aumento del consumo de grasas.
Las reseñas contienen muchas palabras entusiastas sobre el inesperadamente armonioso sabor de las manzanas tomadas de árboles tan jóvenes.
El 90% de las variedades tienen una puntuación de degustación superior a 4,5 puntos (de 5), mientras que Saturno, Theleimon y Ballerina tienen la puntuación máxima. Esto es comprensible: gasta todos los nutrientes recibidos por la planta no en el desarrollo del tronco y las ramas, sino en la maduración de los frutos.
Los jardineros emiten especialmente una mayor resistencia a las heladas rusas. Barguzin (hasta -42 °), Senador (-35 °), Ostankino (-30 °), Iksha (-30 °) son sorprendentes en su resistencia invernal.
Variedades columnares de manzana
Columnar manzanos. Las mejores variedades y LISTA NEGRA
¿Qué tipo de manzano columnar es mejor para la región de Moscú?
Sin embargo, las operaciones elementales de protección contra heladas aún deben llevarse a cabo. Y, sobre todo, para proteger el punto máximo de crecimiento. Los principiantes a menudo se olvidan de esto, lo que resulta en enanos ramificados llamados "candelabros".
Los jardineros comparten su alegría por la oportunidad de plantar un huerto de manzanas donde antes era imposible debido a las aguas subterráneas cercanas. Entonces, incluso una desventaja, un sistema de raíz poco profunda, puede ser una ventaja.
La floración de los manzanos es la mejor decoración del sitio. Ahora las variedades se han criado con tonos tradicionales de blanco y rosa, y con los colores rojo-violeta y burdeos originales: Carmelita, aroma seductor.
Lo único que los jardineros notan como una desventaja es un corto período de fructificación y una muerte gradual de los brotes de fruta en la parte inferior de la planta.
Resumiendo
Las columnas de manzano están conquistando nuestros jardines. Según los jardineros, estas son variedades muy prometedoras. No requieren mucho espacio, son resistentes a las enfermedades, fáciles de cuidar, resistentes al invierno y resistentes a la sequía.
No tienen periodicidad en la fructificación. Con prácticas agrícolas adecuadas (alimentación y riego regulares), puede proporcionar una cosecha anual de frutas sabrosas.
A los jardineros les gusta la variedad de variedades: puede tener manzanas frescas de su propio jardín casi todo el año, desde el verano hasta fines del invierno, que pueden permanecer hasta abril.
El alto precio de estas plantas se justifica por el alto rendimiento y la facilidad de mantenimiento. Con los manzanos de columna, el jardín no solo será útil, sino también elegante.