Las uvas Taiga son una de las variedades más productivas. No es exigente con la atención y se cultiva tanto en las regiones del sur como en áreas con bajas temperaturas. La variedad a menudo se confunde con el híbrido Taiga Emerald, pero estos son dos tipos diferentes de cultura. Con una zonificación adecuada, las uvas Taiga dan rendimientos estables.
Características de la uva Taiga
Características de la uva.
Taiga uvas de maduración temprana. Los frutos maduran durante 90-95 días.
No es necesario cubrir el arbusto para el invierno. La variedad es resistente a las heladas y tolera fácilmente hasta -30 ° C. La presentación de las bayas permanece durante 2 meses, desde el inicio de la madurez completa hasta la primera helada.
La floración de la variedad de uva taiga pertenece al tipo femenino, por lo que el cultivo necesita polinización. Para esto, se plantan variedades de polinización en el sitio. La cultura comienza a dar sus frutos desde hace 4 años. Con una poda adecuada, después de 7 años, un arbusto produce alrededor de 100 kg de cosecha.
Descripción del arbusto
Según la descripción, el arbusto es vigoroso. La manga de la planta alcanza 8 my más. La variedad es capaz de cubrir una gran área en varios años. Cubre paredes enteras de casas y llega a balcones. Por lo tanto, al plantar, debe tenerse en cuenta que limitar su crecimiento es problemático.
El arbusto se arraiga bien, casi todos los esquejes se convierten en plántulas. Las hojas son redondeadas, grandes, con una disección débil. El lado externo de la hoja es liso y denso, el lado interno es ligeramente rugoso.
La vid no es gruesa, sino larga. Cada año crece entre 5 y 6 m. Cada brote tiene 3 grupos en sí mismo.
Descripción de frutas
Los racimos cónicos, no densos y friables tienen un peso promedio de 250 a 350 g. Según la descripción, la baya es redonda, nivelada, azul oscuro, pesa hasta 4 g, 1-2 cm de tamaño. Madura a finales de agosto.
El sabor de la fruta no es intenso. Las bayas emiten un aroma de nuez moscada si hubo poca lluvia durante el cultivo. El contenido de pectina en las frutas les agrega un sabor astringente. Y gracias a él, la cultura se usa como aditivo en pastas, mermeladas, pastillas.
La uva Taiga es una variedad de mesa. Es adecuado para la vinificación y elaboración de compota, licor, zumo. El azúcar contiene 20%, también tiene un sabor agrio agradable. Adecuado para personas con enfermedades estomacales e indigestión.
Cultivo de uvas
Selección de plantones
Al comprar un arbusto, se evalúa su estado, del que depende directamente la tasa de supervivencia de la variedad:
- El sistema de raíces debe estar bien desarrollado con muchas terminaciones filamentosas.
- En los cortes, el color de las raíces es marrón claro.
- La parte superior e inferior de los brotes deben estar equilibrados. El sistema raíz corresponde al volumen de la masa verde sobre el suelo.
- Las hojas no están deformadas, la placa es uniforme, de color verde brillante, las puntas no deben ser amarillas.
Preparación del sitio
Para plantar en un lugar permanente, elija el lado sur del sitio, que es calentado por el sol, sin corrientes de aire. Durante la siembra, se coloca un enrejado o cualquier pilar junto al arbusto para el crecimiento y una buena ramificación del arbusto.
Se cava un agujero para plantar con dimensiones de 100x100 cm. Agregue en capas:
- arena o piedra triturada - unos 20 cm;
- una mezcla de astillas de madera y ladrillos rotos - 12 cm;
- suelo calentado del hoyo, mezclado con cenizas de madera, humus y un vaso de avena.
La plántula debe estar endurecida.
Por un día, cubra el pozo con una envoltura de plástico negro para calentar el suelo. Un par de horas antes de plantar, las plántulas se sacan al aire libre para adaptarse al clima. La vid se trata con estimulantes del crecimiento. Los más comunes son humato, heteroauxina y giberelina.
Se hace una depresión de 40 cm en el hoyo, la plántula se coloca verticalmente en el medio y se nivela la raíz. Luego espolvorea con tierra y presiona ligeramente con los dedos. Los enrejados se instalan y se vierten con agua tibia. El aserrín y las hojas caídas son adecuadas para el acolchado. Se colocan en una capa de 2-3 cm.
Esquema y fechas de aterrizaje
La plántula se planta en un suelo bien calentado en la primavera. El aterrizaje en otoño se lleva a cabo solo en regiones con inviernos cálidos. Las uvas Taiga se plantan de acuerdo con el siguiente esquema:
- 1,5 m entre los arbustos;
- 3 m entre las filas.
Tal esquema permitirá que se desarrolle el sistema raíz, y las ramas no se rompan contra los arbustos vecinos.
Los buenos precursores para las uvas incluyen zanahorias, rábanos, granos y remolachas. Los expertos no recomiendan plantar uvas en lugares donde se cultivaron papas, repollo y tomates. Y los vecinos que obstaculizan el crecimiento y el desarrollo incluyen:
- berenjena;
- perejil;
- pimienta.
Coloque Taezhny al lado de fresas, rábanos, espinacas y pepinos.
Cuidado de la planta
Un alto rendimiento de uvas de la variedad Taezhny traerá solo si se observan todas las reglas para el cuidado.
habitación | Evento agrotécnico | Solicitud |
1 | Riego | En el primer año después de plantar en un clima soleado y tranquilo, las plántulas se riegan cada dos días. En climas húmedos, una vez cada 7 días. En el segundo año, en climas cálidos, una vez por semana, durante el período de precipitación, no es necesario regar. |
2 | Abrigo | Para las uvas, la variedad Taezhny no requiere refugio, pero si se cultiva en condiciones de bajas temperaturas y pequeños inviernos nevados, es mejor cubrir el viñedo. La vid se cubre con lona o lona antes de congelarse, y se colocan vigas o tablas en la parte superior. |
3 | Poda | Pode la planta en la primavera para librar al arbusto de ramas secas y un montón. La poda de otoño en heladas severas provoca la congelación de las vides. Los brotes verdes de las ramas viejas se cosechan en otoño y primavera. No quedan más de 3 ramas en la manga principal durante el corte. |
4 | El mejor vestido | Fertiliza el arbusto 2 veces al año. En el otoño, se alimentan con materia orgánica: estiércol, excrementos de pájaros, compost, humus, cenizas de madera. Y en la primavera fertilizan con complejos minerales. Para la alimentación, se utilizan 10 litros de agua, 20 g de superfosfato, 10 g de nitrato de amonio y 5 g de sal de potasio. |
En el primer año después de la siembra, se deben formar dos ramas de 1.5-2 m de largo con entrenudos maduros en cada arbusto de uva.
Las uvas "Taiga" están llorando. Poda de primavera
Enfermedades y plagas.
La variedad de uva Taiga está sujeta a una enfermedad común: el moho. Ataca a la planta en el primer año de su crecimiento. La causa de la enfermedad es un hongo. El síntoma de la enfermedad son manchas amarillas en las hojas con un brillo aceitoso. El arbusto de la vid se trata con medicamentos que protegen contra el daño:
- 1% de líquido de burdeos;
- Ramodil
- Delan
- Horus
Las garrapatas y los rodillos de las hojas dañan el estado general de la planta y aparecen en las hojas en forma de pinchazos, luego se secan y los racimos se vuelven negros. Para combatir los insectos, use la droga Omite o acaricidas.
Conclusión
Los criadores a menudo combinan Taiga con la variedad Kishmish. Las muestras resultantes son resistentes a las heladas, fructíferas. Se desempeñaron bien en las regiones del norte del país. Las uvas Taiga son aptas para el consumo en fresco o para el procesamiento. Es un buen vino sabroso de color rubí oscuro.