Yoshta es una cultura híbrida que se ha vuelto popular debido a su resistencia y sin pretensiones. Esta planta rara vez se enferma y crece en setos densos. Aprenderemos sobre todas las características de este híbrido, cómo plantarlo y propagarlo.
Yoshta
Yoshta no tiene espinas
Yoshta es poco exigente para cuidar
La historia de la aparición del híbrido.
A principios del siglo XX, los criadores entusiastas concibieron la idea de cruzar las grosellas negras con grosellas para obtener un híbrido que tomara prestadas las mejores cualidades de sus antepasados.
Los criadores esperaban recibir la cosecha:
- sin espinas;
- alto rendimiento;
- con bayas de vitaminas;
- resistente a terry y ácaros renales.
Hybrid intentó crear criadores de varios países: Alemania, Estados Unidos, Hungría, Suecia. En Rusia, I.V. Michurin estaba involucrado en estos trabajos. Pero todos los intentos terminaron en fracaso: los híbridos murieron o fueron infructuosos.
El resultado se logró solo en 1970, cuando la ingeniería genética, la radiación y los productos químicos comenzaron a utilizarse en el trabajo de mejoramiento. El creador del híbrido fue el criador alemán Rudolf Bauer.
Su nombre es yoshta, el híbrido se obtuvo al agregar las primeras letras de las palabras Johannisbeere y Stachelbeere, que en alemán significa grosellas y grosellas, respectivamente.
Yoshta: un híbrido obtenido al cruzar tales culturas:
- grosella negra
- grosella espinosa extendida;
- grosella espinosa común.
Descripción de la cultura.
Yoshta excedió significativamente el tamaño de sus antepasados. Desde lejos, el arbusto se parece más a una grosella, debido a las bayas oscuras. Pero después de una inspección más cercana, resulta que el híbrido tiene muchas diferencias con ambos antepasados.
Apariencia
La característica principal de yoshta son los arbustos densos y altos con una corona ancha, que es lo que permite que la planta se use para crear setos.
Cómo se ve un arbusto:
- altura - hasta 2.5 m;
- número de ramas: hasta 20 piezas;
- las raíces son poderosas, alcanzando una profundidad de 35-40 cm;
- flores: cinco hojas, amarillo brillante o burdeos (el color depende de la variedad);
- las hojas son grandes, brillantes;
- los brotes se recogen en inflorescencias, que están densamente sembradas de ramas;
- Las frutas se recogen en un cepillo, cada una con 4-6 frutas.
Yoshta tiene pocas ramas, por lo que no es necesario cortarlas todo el tiempo, a diferencia de muchos otros arbustos de jardín. La floración dura 14-18 días, luego aparecen las bayas.
Bayas
Yoshta comienza a dar frutos en el segundo año de vida, alcanzando la fructificación máxima en 3-4 años. Las primeras bayas se cosechan en julio, y la cosecha completa comienza a fines de julio o principios de agosto.
El rendimiento promedio de yoshta es de 4-6 kg por arbusto. Pero hay variedades que dan 10-12 kg. Las bayas de Yoshta están unidas de forma segura a los pecíolos. Las frutas tienen un aroma bastante agradable, que recuerda vagamente a las grosellas, en el interior hay semillas pequeñas.
Características de la fruta:
- peso - 4-6 g;
- forma: alargada, ovalada o redonda;
- la piel es densa, brillante, negra y morada;
- El sabor es dulce, con sabor a nuez moscada.
Ventajas y desventajas
El híbrido criado por los alemanes no era tan bueno como los criadores que querían obtener la cosecha perfecta soñada. Yoshta, junto con sus ventajas, tiene una serie de desventajas.
Yoshta contiene menos vitamina C que las grosellas, pero 2-4 veces más que las grosellas: alrededor de 1000 mg por 100 g de bayas.
Pros:
- los arbustos potentes pueden servir como cobertura, densa y no requieren cuidados especiales, incluida la poda especial;
- facilidad para recoger bayas debido a la ausencia de espinas;
- resistencia a enfermedades y plagas;
- sabor dulce de frutas con una ligera acidez;
- frutos inmaduros y transportables;
- rápida adaptación al medio ambiente;
- cuidado poco exigente;
- Las bayas maduras continúan pegadas a las ramas y no caen al suelo.
Desventajas:
- bajo rendimiento (la mitad que las grosellas espinosas);
- producto modificado genéticamente: para muchos jardineros este factor es importante;
- el arbusto requiere un espacio significativo para el crecimiento;
- se refiere a plantas parcialmente polinizadas.
Yoshta: beneficio y daño
Los criadores buscaron crear un híbrido, cuyas bayas tenían las propiedades beneficiosas de ambos "padres": grosellas y grosellas. Y hasta cierto punto tuvieron éxito.
Las frutas de Yoshta contienen:
- vitamina C - aumenta la inmunidad, restaura tejidos, rejuvenece el cuerpo;
- rutina - un poderoso antioxidante que ralentiza el envejecimiento y mejora la elasticidad vascular;
- potasio - normaliza el trabajo del sistema musculoesquelético, nervioso y vascular, activa la actividad cerebral;
- hierro - le da energía al cuerpo;
- yodo - Normaliza los niveles hormonales.
Las frutas Yoshta también tienen una gran cantidad de cobre, pectinas, glucosa, sacarosa, ácidos volátiles y naturales.
Propiedades útiles de las bayas yoshta:
- aumentar la hemoglobina;
- acelerar los procesos metabólicos;
- promueve la formación de colágeno (la elasticidad y la firmeza de la piel dependen de ello);
- normalizar el trabajo del tracto gastrointestinal;
- prevenir la enfermedad periodontal, dolor en huesos y articulaciones;
- tienen acción antiinflamatoria y bactericida;
- normalizar la presión sanguínea;
- Contribuir a la pérdida de peso.
Los diabéticos pueden consumir Yoshta, ya que tiene un bajo contenido de azúcar.
Contraindicaciones:
- intolerancia individual y reacción alérgica;
- tendencia a la trombosis;
- úlcera, gastritis, colitis, enfermedad de Crohn.
Si una persona es alérgica a las grosellas o grosellas, es mejor no comer yoshta.
Variedades populares
Si desea plantar yoshtu en el sitio, tenga en cuenta que hay varias variedades de este cultivo híbrido. Al elegir, considere no solo las características de las variedades, sino también los fines para los que se planta el arbusto.
Variedades populares de yoshta:
- Yohini Altura - 2 m, ancho - 1.5 m. Las hojas son similares a la grosella, pero no huelen. Las frutas son dulces, redondas, con sabor a postre. Productividad - 10 kg por arbusto.
- Moreau La variedad tolera bien las heladas. Altura - 2.5 m. Una variedad muy productiva - hasta 12 kg por arbusto.
- Rext. Una variedad resistente a las heladas, resistente a los ácaros y enfermedades renales. Altura: hasta 1,5 m.Las hojas son similares a las grosellas espinosas. Las frutas son negras, redondeadas, pesan 3 g. Se recogen hasta 5 kg de bayas en un arbusto.
- Cromo. Esta variedad tiene ramas gruesas. Altura - hasta 2.5 m. Hojas de grosella espinosa. Kroma tiene una característica interesante: primero, las bayas tienen sabor a grosella y luego la grosella.
- EMB. Variedad tolerante a la sequía. Altura - 1.7 m, ancho - 1.8 m. Las frutas pesan 5 g cada una. Sabe a grosellas. Posible daño por ácaros renales.
Características de plantar y cultivar
Para obtener el máximo efecto del cultivo de yoshta, tenga en cuenta todos los matices de la siembra. De acuerdo con sus preferencias, seleccionan un sitio, luego preparan el suelo y compran plántulas saludables.
Selección de asiento
La mayoría de las variedades Yoshta crecen exitosamente en áreas con buena iluminación, sin vientos y corrientes de aire. Pero la luz solar directa está contraindicada para el arbusto.
¿Qué suelos prefiere Yoshta?
- Nutritivo y friable, con buena permeabilidad al aire y a la humedad. Fortificado con materia orgánica y alta en potasio. Los mejores suelos para yoshta son suelos negros y margas fértiles.
- El cultivo crece bien en suelos húmedos, pero no pantanosos. La sequedad del suelo provoca el desmoronamiento de las frutas y el secado de los brotes, el exceso de humedad y la pudrición de las raíces.
No se requiere preparación especial del suelo para yoshta. Pero hay excepciones cuando el sitio está cubierto de malezas y la tierra es extremadamente árida. Se recomienda cavar el suelo y hacer estiércol podrido: 15 kg por 1 km2. metro.
Algunos viveros que venden plántulas de yoshta recomiendan no hacer huecos especiales para plantar, agregar humus y fertilizantes minerales durante la excavación en el otoño: 1-2 cubos de materia orgánica y 1 litro de cenizas.
Selección de plantones
El vivero vende plántulas con raíces cerradas y abiertas. En el segundo caso, es posible evaluar el estado del sistema raíz.
Cómo elegir una buena plántula:
- No puede tomar muestras con raíces secas y desgastadas; si tales plantas echan raíces, crecerán muy lentamente. El sistema radicular debe ser fresco y húmedo.
- Revisa la corteza, métela ligeramente, si es verde, la plántula está viva. Un material de plantación de alta calidad tiene una corteza lisa y elástica, si está arrugado, significa que la plántula se desenterró hace mucho tiempo.
Para las plántulas compradas en el otoño, asegúrese de cortar todas las hojas. Haga esto con cuidado para no dañar los riñones en los senos paranasales. Antes de transportar las plántulas con raíces abiertas al sitio de plantación, envuélvalas en un paño húmedo y colóquelas en una bolsa de plástico.
Las plántulas de primavera se toman mejor con brotes sin abrir. Yoshta en contenedores se puede plantar durante toda la temporada de crecimiento, mientras hace calor afuera. Pero si hace calor, la planta joven está sombreada con una pantalla protectora.
Fechas de aterrizaje
No hay fechas exactas para el desembarco de la yoshta, ya que dependen del clima de la región y las condiciones climáticas actuales. El aterrizaje comienza en las latitudes meridional y media antes, luego en las latitudes septentrionales.
Yoshta se planta en campo abierto dos veces al año:
- En la primavera... Antes del inicio del flujo de savia. Comienza cuando la temperatura del suelo a una profundidad de 0.5 m alcanza +6 ... + 9 ° С. En latitudes templadas, este período ocurre en abril.
- Otoño. Se recomienda el desembarco en las primeras semanas de septiembre.
Preparación del pozo de aterrizaje
Los pozos se preparan 2-3 semanas antes de la siembra prevista de las plántulas. Esto permite que los fertilizantes se disuelvan bien y penetren en el suelo.
Cómo preparar los pozos de aterrizaje:
- Excavar agujeros con un tamaño de 50x50x50 cm. Entre los huecos adyacentes, deje una distancia de 1.5-2 m si el cultivo se planta para la fruta, si para un seto - 0.5 m.
- Al cavar un hoyo, deje a un lado el suelo excavado. La capa superior del suelo fértil es necesaria para conciliar el sueño.
- Prepare una mezcla de un cubo de compost / humus, 100 g de superfosfato, 500 ml de ceniza de madera y tierra fértil. Mezclar bien la composición.
- Si el suelo es arenoso, agregue arcilla al hoyo de plantación para obtener una capa de 2-3 cm. Si el suelo es arcilloso y pesado, agregue 2.5 litros de arena gruesa de río y, lo más importante, drene, por ejemplo, de ladrillos rotos. Espesor de drenaje - 15 cm.
Aterrizaje
Si el lugar está preparado de antemano y el clima es favorable, proceda a plantar plántulas en el suelo. Pero no olvides prepararlos con anticipación.
Si la plántula se cultiva en un recipiente, colóquela en agua durante 10-20 minutos. Instancias sin coma de tierra: con un sistema de raíces abierto, remoje en agua durante 24 horas e inmediatamente antes de plantar, sumerja en una mezcla líquida de estiércol y arcilla.
El orden de aterrizar yoshta en el suelo:
- Examina el sistema de raíces de las plántulas. Recorte las raíces secas y dañadas. Haga secciones transversales para que las heridas sean más pequeñas. Intente mantener la cantidad máxima de raíces de succión.
- Vierta 2-3 cubos de agua en el agujero.
- Cuando el agua se absorbe por completo, coloca una plántula en el centro del hoyo y extiende sus raíces, coloca un soporte al lado.
- Extienda las raíces de la plántula y colóquela de modo que el cuello de la raíz esté a un par de centímetros sobre el nivel del suelo.
- Ate la yoshta al soporte con un hilo suave y llene el hoyo con tierra fértil obtenida durante la excavación. Compacte el suelo ligeramente y riegue nuevamente.
- Acorte los brotes, dejando no más de 3-4 yemas.
Si la siembra no se realiza correctamente, habrá huecos entre las raíces de la plántula, lo que posteriormente hará que el suelo se asiente. Esto conducirá a una profundización del cuello de la raíz, puede aparearse y la planta morirá.
Reglas de cuidado
Cuidar a yoshta no es difícil incluso para los jardineros más inexpertos. Las actividades principales son la alimentación y el riego. Periódicamente, los arbustos yoshta tienen que aflojarse, rociarse y podarse.
Riego
A Yoshta le encanta la humedad y esto a menudo se convierte en su desventaja: si se emite un verano seco y caluroso, y se interrumpe el riego. La escasez de agua conduce a un retraso en el crecimiento y el desarrollo.
Cómo regar yoshta:
- Es deseable que el suelo esté constantemente ligeramente húmedo, por lo que en condiciones cálidas de verano, riegue la planta vigorosamente. El suelo debe estar empapado por 40 cm.
- Vierta agua para que no caiga sobre los arbustos. Cava una zanja de 10-15 cm de profundidad y 20 cm de ancho alrededor del perímetro del círculo del tronco, en el que viertes agua.
- La frecuencia de riego depende del clima y la disponibilidad de mantillo. La norma del agua es de 30 litros por 1 cuadrado. metro.
Después de regar, el suelo se afloja apenas se seca un poco. Si la tierra está cubierta de mantillo, no es necesario aflojarla.
El mejor vestido
Yoshta puede crecer sin alimentarse, especialmente si se usa como seto. Pero, si el productor cuenta con una buena cosecha, la cosecha se alimenta varias veces durante la temporada.
Cómo alimentar a yoshta:
- En la primavera, después de que la nieve se derrita, aplique fertilizante que contenga nitrógeno: urea o nitrato (40-50 g por 1 m2). O superfosfato (30 g) en combinación con sulfato de potasio (20 g). Estos fertilizantes proporcionarán un mayor crecimiento de masa verde.
- Después de la floración, aproximadamente al comienzo del verano, agregue una solución de monofosfato de potasio - 10-15 g por 1 sq. m. En verano, yoshta puede recibir nutrición adicional del mantillo orgánico.
- En julio, alimente los arbustos con materia orgánica: mullein o excrementos de aves (1 litro por 1 m2).
- En otoño, después de cosechar las bayas, agregue superfosfato (30 g por 1 m2) o humus (2 cubos por 1 m2).
A medida que crece el arbusto, la dosis de apósito cambia ligeramente. A partir del cuarto año de vida, se aplican más fertilizantes de potasa y menos fósforo.
Polinización
Los jardineros a menudo plantan un arbusto de grosella o grosella espinosa cerca de un yoshta, para la polinización y la buena fructificación. Yoshta se refiere a plantas parcialmente autofértiles, por lo que el cultivo depende de la presencia de plantas polinizadoras.
Para yoshta, los mejores polinizadores son representantes de las formas parentales: varias variedades de grosellas y grosellas negras.
Recortar y dar forma a un arbusto
Yoshta no necesita poda, pero los jardineros aún tienen que lidiar con este procedimiento.
Características de poda:
- En la primavera, se realiza la poda sanitaria: se eliminan las ramas dañadas, secas y enfermas. Acorte los brotes sanos si están ligeramente congelados. El procedimiento se lleva a cabo en abril, antes de que se abran los riñones.
- Los brotes que han alcanzado los 7-8 años de edad se acortan, dejando 6-8 brotes.
- En el otoño, se realiza la poda re-sanitaria. Esto se hace inmediatamente después de la transición de la planta a un estado latente, en octubre-noviembre. Se eliminan las ramas rotas, así como los brotes afectados por las polillas de vidrio: las larvas de esta mariposa roen los brotes desde el interior.
Yoshta, cultivado para setos, se corta para formar la forma deseada.
Triturado
Proteja el suelo con materiales naturales que los jardineros llaman mulching. Gracias a este simple evento agrotécnico, se pueden resolver varios problemas a la vez.
Pros de mulching:
- Al reducir la evaporación del agua, se reduce la frecuencia de riego;
- el crecimiento de las malezas se ralentiza: crecen mucho más lentamente bajo una capa de mantillo;
- se evita el sobrecalentamiento de las raíces si se usa mantillo de color claro;
- Si el suelo está cubierto con materia orgánica, entonces la planta recibe nutrición adicional por su sobremadurez.
El acolchado se usa no solo durante la temporada de crecimiento, sino también para la invernada. Se arroja una gruesa capa de mantillo al suelo cerca de los troncos, evitando su congelación, intemperie y lixiviación.
Los jardineros usan una amplia variedad de materiales como mantillo orgánico. El suelo está cubierto de hierba, heno, paja, papel picado, aserrín, cartón picado, compost, corteza, astillas de madera u hojas.
Los materiales inorgánicos también se utilizan para mulching. No se descomponen y no sirven como nutrición vegetal adicional. Pero no atraen babosas, ratones y otras plagas.
Ejemplos de mantillo inorgánico:
- grava;
- guijarros
- arena;
- geotextil;
- Materiales de polipropileno no tejido.
Reproducción
Yoshta se propaga bien por métodos vegetativos: división, estratificación y esquejes. Cada jardinero elige un método que le parezca más conveniente y efectivo.
Por división
Por división, yoshta se propaga en el otoño, y solo cuando se trasplanta a un nuevo lugar.
Orden de cría por división:
- Cava un arbusto del suelo. Cepille el suelo de las raíces.
- Use una tijera de podar o un cuchillo afilado para cortar el arbusto en pedazos. Además, cada división debe tener 1-2 tallos y raíces bien desarrolladas.
- Espolvorea las rodajas con carbón triturado.
- Plante partes del arbusto dividido en agujeros preparados.
Capas
Yoshta se propaga por capas horizontales y verticales. Esto se hace en la primavera, cuando el suelo se calienta bien.
Orden de propagación por capas:
- Doble una o dos ramas laterales al suelo en los surcos preparados (profundidad - 10 cm). Asegure con soportes metálicos.
- Espolvorea las ramas con tierra nutritiva y pellizca la parte superior.
- Extiende los brotes varias veces a medida que crecen.
- En el otoño, desconecte las capas del arbusto madre y trasplante a un lugar permanente.
Esquejes
Para reproducir yoshts, se utilizan esquejes verdes o lignificados. Estos últimos se cortan de las ramas de 2 a 4 años a fines de septiembre. La longitud del mango es de 15-20 cm. El número de riñones es de 5-6 piezas. Para la cosecha, use las partes superiores e inmaduras de los brotes.
El orden de propagación por esquejes:
- Cortar los brotes. Haga el corte inferior en un ángulo de 45 grados, el superior, 1 cm por encima del riñón.
- Planta los esquejes en un jardín excavado. Debe haber sombra parcial. En suelos arcillosos, agregue arena o vermiculita, un cubo de 1 cuadrado. metro.
- Pegue los esquejes en el suelo en ángulo. El espacio entre brotes es de 10-15 cm. Riegue y espolvoree con turba / compost para retener la humedad.
Cuide los esquejes plantados: riegue, afloje, elimine las malas hierbas. En la primavera, los esquejes comienzan a crecer rápidamente. Las plántulas enraizadas se cultivan y se trasplantan a un lugar permanente.
Preparándose para el invierno
En las regiones con inviernos cálidos, yoshta no está protegido durante el invierno: tolera de manera segura la invernada, ya que tiene una excelente resistencia a las heladas. En áreas con inviernos severos, la cultura tiene que estar aislada.
Cómo preparar yoshta para la invernada:
- Riegue los arbustos abundantemente después de la cosecha.
- Cubra el círculo del tronco con una capa gruesa de mantillo (7-8 cm).
- 2-3 semanas antes de las heladas, cubra los troncos de los arbustos con material de cobertura que permita el paso del aire (por ejemplo, arpillera o agrofibra).
- Cuando cae la nieve, recoge las derivas hacia los arbustos.
Enfermedades y plagas.
Uno de los objetivos de la cría de yoshta es la alta inmunidad a enfermedades y plagas. Pero incluso este arbusto no está a salvo de todas las enfermedades, especialmente con un cuidado deficiente.
Las enfermedades más peligrosas de Yoshta:
- Antracnosis El síntoma principal de la enfermedad son manchas rojas y blancas en las hojas. Tratamiento - tratamiento con líquido de Burdeos.
- Moho Polvoriento Suele afectar a arbustos débiles. Es tratado por Fitosporin.
- Terry Esta enfermedad es causada por un virus. No se cura y se manifiesta con el tiempo, dentro de los 4-5 años.
- Mosaico. Las hojas están cubiertas de manchas amarillas y marrones. El arbusto se seca y muere. Una enfermedad viral no se cura.
- Oxido. Se forman manchas oxidadas en las hojas. Los arbustos afectados se secan, el follaje se cae de ellos. Son tratados con fitosporina.
La mayoría de las enfermedades se pueden prevenir mediante pulverización preventiva. Se recomienda procesar los arbustos a principios de la primavera, antes de que florezcan los brotes, y en otoño, después de que caiga el follaje.
Productos de pulverización preventiva:
- urea - 70 g por 1 litro de agua;
- Burdeos líquido - solución al 1%;
- sulfato de cobre - 10 g por 1 litro.
Plagas Yoshta:
- Garrapata Esta es la plaga más peligrosa, lleva enfermedades virales. Los riñones inflados se arrancan y se queman; las garrapatas se sientan en ellos.
- Áfido. Los insectos chupan los jugos de las hojas. Se rizan, las ramas se desarrollan mal. Los arbustos se rocían con fitosporina.
Cosecha y transporte
Las bayas maduran gradualmente, pero su cosecha masiva comienza a mediados de julio, cuando las frutas alcanzan la madurez biológica. Cosechado en clima seco. El mejor momento para recoger bayas es mañana o tarde. Las bayas se recogen en un recipiente de plástico o madera.
Las frutas Yoshta, que tienen una piel densa, no propensas a agrietarse, toleran bien el transporte. No se ahogan, no dejan el jugo y no pierden su presentación. Lo principal es no poner una capa demasiado grande de bayas en el recipiente, 15 cm es suficiente.
Características del uso y almacenamiento de yoshta:
- Las bayas se comen frescas y procesadas. Se usan para preparar mermelada, mermeladas, compotas y otras preparaciones.
- Para mantener las bayas frescas, use congelación. La temperatura óptima de almacenamiento es menos 16 ° C. En tales condiciones, las bayas se almacenan durante aproximadamente un año.
Un híbrido de grosellas y grosellas es controvertido. Algunos jardineros responden con entusiasmo al respecto, mientras que otros creen que yoshta es inferior a las formas parentales: su sabor, olor y apariencia. En cualquier caso, esta planta resistente merece la atención de nuestros jardineros y residentes de verano.
Autor de la publicación.
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Rusia. Ciudad Novosibirsk
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