El eneldo se puede cultivar en casa en el alféizar de la ventana. Esto hace posible tener siempre hierbas frescas a la mano y le permite no dudar de su calidad. Para un cultivo abundante y de alta calidad, es necesario proporcionar al cultivo ciertas condiciones y cuidarlo adecuadamente.
Variedades adecuadas
No hay variedades especiales de eneldo para cultivar en casa. Se recomienda elegir entre las siguientes opciones:
- Gribovsky. Cultivo temprano maduro, cosecha después de 35 días. La variedad es sin pretensiones, da una cosecha abundante y especialmente hojas fragantes de color verde oscuro.
- Granadero. Maduración temprana, cosecha después de 30-35 días. El follaje es muy jugoso y fragante, verde.
- Richelieu. Cosecha a mitad de temporada, cosecha después de 40 días. El eneldo tiene una gran cantidad de hojas de encaje verde azulado y un fuerte aroma.
- Kibray. Variedad de maduración tardía, que se caracteriza por una alta frondosidad, color verde claro, ligero recubrimiento ceroso, fuerte aroma y sabor.
- Gastrónomo. Variedad de temporada media, cosecha en 40-45 días. El eneldo se caracteriza por un alto follaje, hojas verdes jugosas, un aroma y sabor delicados.
- Caimán. Variedad de temporada media, tiene follaje con un tinte azulado y un rico aroma persistente.
El cultivo de variedades tempranas le permite obtener hojas verdes lo más rápido posible, pero el follaje de dicho eneldo es menor, y el dibujo en los tallos de las flores es más rápido. Las variedades posteriores no requieren siembra, no formen paraguas durante mucho tiempo.
Equipo de alféizar de ventana de eneldo
La elección en el apartamento suele ser pequeña, pero si es posible, debe elegir una ventana en el lado soleado. El eneldo necesita una luz diurna prolongada, por lo que debe organizar una iluminación adicional. Es bueno usar lámparas fluorescentes o LED. Es importante que la altura de su ubicación esté regulada; será necesario cambiarla a medida que crezca la cultura.
Para el eneldo, la proximidad de los aparatos de calefacción es indeseable. Si no hay una ventana sin batería, entonces necesariamente se debe abrir una ventana.
Si planea colocar varios recipientes con eneldo en una ventana, debe organizar una paleta grande donde caerá el exceso de humedad. Cuando se cultiva en macetas, son suficientes soportes especiales para ellos o platillos.
Selección de capacidad
Las diferentes capacidades son adecuadas para el eneldo:
- contenedores de plástico;
- cajas de madera,
- macetas para plantas de interior,
- macetas de turba de las cuales se deberán trasplantar las plántulas.
Es importante considerar el tamaño de las plantas adultas para que no estén apretadas en el contenedor seleccionado. La altura de la sartén o maceta debe ser de al menos 10-15 cm. El volumen óptimo de macetas es de 1-2 litros.
Un requisito previo es la organización del drenaje. Para hacer esto, se deben hacer agujeros en el fondo del contenedor seleccionado.
Preparando material de plantación
Una de las condiciones para cultivar eneldo es un material de plantación de calidad. Debe comprar semillas en tiendas especializadas, al comprar, preste atención a la fecha: cuanto más tiempo estén las semillas, más tarde germinarán.
El material de plantación debe prepararse de la siguiente manera:
- Prueba de germinación. Este paso es opcional, pero lo ayudará a comprender qué resultados esperar. Para hacer esto, ponga 10 semillas en una gasa o papel higiénico, ponga un platillo e hidrate bien. Agregue agua periódicamente para evitar que se seque. La germinación promedio del eneldo es 45-60%. Si brotaron menos de 4-5 semillas, entonces el material es de mala calidad.
- Aceite esencial de lavado. Este recubrimiento afecta el momento de aparición de las plántulas, por lo que debe deshacerse de él. Para hacer esto, las semillas deben mantenerse en agua tibia durante 2 días. Necesita ser cambiado periódicamente.
- Desinfección. Este tratamiento reduce el porcentaje de incidencia de cultivo. Es óptimo usar permanganato de potasio para la desinfección. La solución debe ser de color rosa pálido, las semillas deben mantenerse durante 2-3 horas. En lugar de permanganato de potasio, se puede usar ácido bórico; agregue 1 cucharadita. sustancias en un vaso de agua con una temperatura de 25-30 grados. Mantenga las semillas en tal solución durante 2-3 horas, luego enjuague con agua corriente.
Preparación del suelo
El principal requisito para el suelo es su fertilidad. Puede usar tierra de jardín, asegúrese de traer turba o arena. La mezcla preparada para plantas de interior o plántulas también es adecuada. La mejor opción es mezclarlo por la mitad con tierra de jardín.
Para el drenaje en el fondo del tanque, debe proporcionar una capa de piedras finas, arcilla expandida u otro material adecuado.
Aterrizaje
Plantar eneldo es fácil. Es necesario actuar de acuerdo con el siguiente algoritmo:
- Humedecer el suelo preparado, si no está lo suficientemente mojado Para hacer esto, use una pistola rociadora.
- Preparar surcos. Deben profundizarse 2 cm, 5 cm entre las hileras. Este esquema de plantación no es el único, es necesario centrarse en las características de la variedad seleccionada y las recomendaciones del fabricante.
- Sembrar las semillas en los surcos. El material es muy pequeño, puedes mezclarlo con arena para sembrar. Si algunas semillas no caen en las ranuras, puede corregirlas con un palillo de dientes, un fósforo o un lápiz. Del mismo modo, puede distribuir uniformemente el material a lo largo de la ranura.
- Espolvorea surcos con tierra. No es necesario compactar el suelo.
- Cubra los cultivos con papel de aluminio.. No lo limpie hasta que aparezcan las plántulas.
Los cultivos antes de la germinación deben mantenerse a una temperatura de 20 grados. Si todas las acciones se realizan correctamente, y el material de siembra es de alta calidad, entonces los brotes se pueden ver en 5-7 días.
Cuidar el eneldo cultivado en el alféizar de una ventana
Eneldo en el cuidado es sin pretensiones. Es necesario proporcionarle la temperatura correcta, el nivel de humedad y la iluminación, regularmente agua, alimento, después de la germinación, para adelgazar las plántulas.
Riego
El eneldo es un cultivo amante de la humedad. La frecuencia de riego debe estar orientada a la condición del suelo y la época del año. Si el cultivo se cultiva en verano, el suelo siempre debe estar húmedo. No debe dejarse secar. En invierno, el riego se lleva a cabo cuando el suelo se seca después de la humectación previa.
Para regar, debe usar el agua sedimentada. Si es con lejía, entonces debe soportar al menos un día. En invierno, es bueno usar agua derretida.
Además del riego, el eneldo requiere pulverización. Tal medida proporcionará verduras más jugosas. La pulverización es obligatoria si el eneldo se mantiene cerca de fuentes de calefacción o a una temperatura de 25 grados o más.
El mejor vestido
Para el eneldo en el alféizar de la ventana, puede usar fertilizante mineral universal (RosLa, Agro-Mineral, Planter). La dosis debe calcularse de acuerdo con las instrucciones, aderezo cada 2 semanas.
Encendiendo
El eneldo es una cultura fotófila. Necesita al menos 14 horas de iluminación. En verano, esto lo proporcionan las condiciones naturales, pero el alféizar de la ventana debe ser el más soleado.
En invierno o no en el lado soleado, se requiere iluminación artificial. La lámpara debe instalarse a una distancia de 5-7 cm de las plántulas. Es mejor encenderlo por la mañana o por la noche.
Después de la emergencia, la lámpara debe estar a medio metro de las plantas. Se recomienda encenderlo durante 5 horas. Si el eneldo se cultiva sin luz natural, entonces la lámpara debería funcionar 14-15 horas al día.
Se recomienda desplegar un contenedor con aterrizajes de 180 grados todos los días. Esto proporciona una distribución uniforme de la luz.
Humedad
Para un cultivo exitoso de eneldo en el alféizar de una ventana, se necesita una humedad del 40-50%. Si es demasiado alto, existe el riesgo de infección por hongos. La sequedad característica de la temporada de calefacción también es perjudicial para la planta.
Modo de temperatura
Los brotes aparecen bien a una temperatura de 20 grados, pero después de eso, el régimen de temperatura debe cambiarse. Eneldo se siente genial. Una temperatura de 8-20 grados es suficiente para él.
Una temperatura interior demasiado alta tiene un efecto negativo en el cultivo. Comienza a adelgazarse y estirarse, la calidad de las verduras y las características de sabor se reducen.
Cosecha
El eneldo se puede cortar según sea necesario o cosechar todo el cultivo inmediatamente. En el primer caso, las verduras se usan como alimento; en el segundo, debe cuidar su preparación. Puedes congelarlo, secarlo o salarlo.
Para tener constantemente hierbas frescas, debe plantar eneldo con un intervalo de 2 semanas o sembrarlo regularmente.
Posibles problemas y soluciones
Al cultivar eneldo en el alféizar de la ventana, puede encontrar los siguientes problemas:
- Falta de plántulas. La razón generalmente radica en material de baja calidad. Puede verificar esto comprobando la germinación de las semillas.
- Estirar las plantas. Esto indica una falta de luz. Es necesario aumentar las horas del día con la ayuda de la iluminación artificial.
- Disparo prematuro. Esto sucede con la falta de humedad. Es necesario aumentar el riego, mantener el nivel de humedad requerido.
- Sombra roja de las hojas. Indica acidez inadecuada del suelo. Puede averiguar el pH con una prueba de fuego. Si el suelo es demasiado ácido, entonces la harina de dolomita, la cal o la ceniza corregirán la situación.
- Color amarillento o dorado de las hojas.. La razón puede estar en un aterrizaje demasiado denso. Se requiere adelgazamiento.
- Amarilleo y posterior enrojecimiento de las hojas.. Estos son signos de pudrición por Fusarium. Las plantas enfermas deben eliminarse, y para las sanas, use un fungicida (Fitosporin, Trichodermin).
En el alféizar de la ventana, puede cultivar eneldo de diferentes variedades. Al crecer, pueden surgir algunos problemas, pero todos pueden resolverse con medidas oportunas.