Una de las verduras más populares del mundo, el ingrediente principal en una increíble cantidad de platos, las papas están firmemente arraigadas en una canasta de consumo. La variedad "Melody" combina características de alto sabor y la capacidad de mantener el potencial nutricional durante mucho tiempo. Pero es importante saber cómo cuidar la verdura para que los cultivos estén satisfechos con el volumen y la calidad.
Historia de grado
Variedad criada en los Países Bajos por C.MEIJER B.V. Los criadores holandeses han creado papas que se pueden sembrar a partir de material relacionado durante tres temporadas. En este caso, puedes usar el mismo suelo.
Descripción de la variedad de papa Melody
Variedad "Melody" - papas de selección de mesa media-tardía. Desde 2009, comenzó a aterrizar en la Federación de Rusia, principalmente en las regiones centrales. Esta variedad no puede llamarse universal o superestable, pero tiene una serie de ventajas raras que la han hecho valiosa para las actividades de jardinería, y especialmente para el cultivo industrial.
Dispara
Arbustos de aproximadamente medio metro de altura. Hojas de tamaño mediano, cerradas, oblongas, de color verde brillante, con un borde ondulado. Variedad de flores "Melody" 5-7 yemas. Su color es blanco y lila claro en los bordes, se oscurece a púrpura en el centro y rojo púrpura en el medio, que es amarillo.
Raíces
Los tubérculos son grandes, con una cáscara, estructura de malla, color amarillo pálido, forma ovalada, ojos pequeños, gris oscuro. El peso promedio de la papa es de 100-180 g, tiene una pulpa amarilla suave que hierve rápidamente. Tiene una alta tasa de almidón: 17-20%. Debido a esto, se utiliza para la producción industrial de puré de papas seco.
Características y características de la variedad.
La variedad de papa "Melody" tiene las siguientes propiedades:
- largo período de maduración, de 115 a 120 días;
- cultivo de raíces grandes;
- apariencia de productos básicos;
- manteniendo la calidad al 95%: las papas no se echan a perder por mucho tiempo, preservando el sabor
- transportabilidad, los tubérculos sobreviven fácilmente a sacudidas y daños mecánicos;
- largo período de descanso: 8 meses, lo que significa; que las papas se pueden almacenar hasta junio sin la necesidad de romper los brotes.
- almidón;
- tolerante a la sequía;
- termofílica;
- poco exigente para la nutrición del suelo;
- conserva características en la segunda y tercera generación.
Esta variedad es especialmente apreciada por su fuerte inmunidad.. No le afecta:
- mosaico arrugado y con bandas;
- nematodo dorado que forma quistes;
- pierna negra
- costra;
- rizoctonia;
- cáncer de papa;
- Tizón tardío de las puntas y los tubérculos: esta enfermedad afecta con mayor frecuencia a las papas, especialmente en clima lluvioso. La probabilidad de que se infecte con Ringtones es baja, pero sigue ahí.
El principal peligro para las papas Melody es el escarabajo de la patata de Colorado, también la variedad no es completamente resistente al virus Y.
Productividad y sabor
El volumen de papas cultivadas directamente depende del cuidado y las condiciones climáticas. En promedio, es de 200-335 centavos por hectárea. Con un cuidado de calidad para el vegetal, este indicador se duplica: hasta 636 centavos (tantas veces se recolectó en la región de Moscú cuando se probaron variedades). En un arbusto, a menudo alrededor de 2-3 kg de papas (7-11 tubérculos grandes).
La melodía es famosa por su sabor y se considera una de las variedades de papas más deliciosas. Es adecuado para cocinar, hacer puré, pero absolutamente no es adecuado para freír en aceites vegetales, por lo tanto, no se utiliza en la producción industrial de papas fritas.
La "Melodía" de la papa durante el tratamiento térmico retiene un agradable color amarillo.
Ventajas y desventajas de la variedad.
La melodía se ha vuelto popular en Rusia (principalmente en los distritos centrales), Ucrania y Moldavia. Presumiblemente, las siguientes cualidades positivas jugaron un papel en esto:
- adaptabilidad a un clima templado;
- tolera fácilmente largos períodos de lluvia;
- alta resistencia a enfermedades y virus;
- se siente bien a pleno sol, tolera con calma la falta de agua;
- características de sabor;
- alto contenido de almidón
Las desventajas de la variedad son principalmente la inadecuación para freír.
Características de plantar y cultivar papas "Melody"
La variedad "Melody" no exige cuidados, pero como en cualquier otro negocio, debe seguir las reglas para el éxito, en este caso, estas son las reglas de plantación y los matices relacionados con el cuidado de la verdura.
Tiempo óptimo y elección de ubicación
La "melodía" de la papa es termofílica. Puede plantarlo solo cuando el suelo se calienta a +8 grados Celsius. Esto generalmente ocurre a mediados de finales de mayo.
El lugar de aterrizaje debe estar en una colina, accesible a la luz solar. Antes de esto, otros cultivos de sombra nocturna, incluidas las papas de un tipo diferente, no deberían crecer en él. Los predecesores favorables incluyen:
- legumbres
- cultivos de invierno;
- lino;
- hierbas medicinales y picantes (anuales y perennes);
- lupino.
Preparación de aterrizaje
En otoño, debe excavar sobre el territorio seleccionado para las papas y agregar fertilizante orgánico (compost o humus) al suelo. El volumen de este último debe ser de al menos 4,5 kilogramos por 1 metro cuadrado. Se agregan aderezo de potasio y fosfato.
En la primavera, antes de plantar, debe equipar el suelo con fertilizantes de amoníaco. Por 1 metro cuadrado, gasta 15-25 gramos, dependiendo de su agotamiento. Si hay agua subterránea, vale la pena hacer zanjas y formar crestas para el aterrizaje.
Preparación de tubérculos
Antes de plantar papas, se debe seleccionar la semilla. Se seleccionan los enteros diferidos del cultivo anterior, sin daños, pardeamiento y signos de hongos.
Deben dejarse en un lugar seco durante 3-4 semanas, dos días antes de plantar, las papas deben exponerse a la luz solar directa. Antes del envío directo al suelo, los tubérculos germinados se tratan con estimulantes del crecimiento, que tienen un efecto abrumador en el desarrollo del tizón tardío. Puede ser Ecosil o Epin extra.
Es mejor no cortar las papas Melody en partes de siembra, los tubérculos enteros dan muchas veces más cosecha. Pero si es necesario, debe asegurarse de que el peso de cada pieza no sea inferior a 50 g.
Aterrizaje, esquema y profundidad de aterrizaje
Dependiendo del tipo de suelo, es necesario elegir el tipo de siembra de papas de la variedad Melody:
- el suelo negro y el suelo franco arenoso sugieren un aterrizaje suave;
- los suelos pesados requieren crestas para hacer que las papas sean más fáciles de emerger;
- tierra suelta necesita la creación de trincheras para plantar vegetales.
La distancia entre las hileras al plantar la variedad "Melody" es de 70-80 centímetros, y entre los agujeros de unos 35 centímetros. La profundidad de siembra también depende del tipo de suelo, cuanto más pesado es, más cerca se coloca el tubérculo en la superficie (5-7 centímetros), y en suelos ligeros, respectivamente, se encuentra más profundo (10-12 centímetros).
Es necesario colocar material de siembra con brotes hacia arriba, presionándolo ligeramente en el suelo.
Aplicación de fertilizantes
La alimentación adicional de la papa Melody no se lleva a cabo después de la floración. Los períodos ideales adecuados para la fertilización son durante la primera hilling y antes de que se abran los brotes.
Los fertilizantes adecuados para esta variedad son:
- harina de dolomita;
- un pedazo de tiza;
- aderezo de potasio;
- solución de huevo;
- aditivos de nitrógeno;
- complejos vitamínicos;
- Infusiones de hierbas.
El fertilizante de la variedad Melody no está permitido con excrementos de aves y vacas, así como con otras opciones orgánicas frescas para alimentar el suelo.
Cuidado
Las papas necesitan riego regular, especialmente durante la temporada de crecimiento. Se lleva a cabo opcionalmente dependiendo de la condición y tipo de suelo. Para no dañar las partes superiores, el agua se vierte debajo del tallo, pero lentamente, ya que existe el peligro de exponer la raíz.
Hilling, la formación de montículos por encima de la base de los arbustos vegetales, se lleva a cabo al menos dos veces. La primera vez que aparecen brotes de 10-12 centímetros de altura, el terraplén debe tener 5-10 centímetros. La segunda hilling debe llevarse a cabo después de 3 semanas.
Simultáneamente con la creación de terraplenes, el deshierbe también debe llevarse a cabo (cultivo). En el futuro, se lleva a cabo, como riego, según sea necesario, dependiendo de la actividad de las malezas.
Las raíces de papa para el desarrollo normal y el aumento de masa necesitan oxígeno, por lo que el aflojamiento debe ser regular.
Protección contra enfermedades y plagas.
Al plantar en agujeros, vale la pena verter cenizas de madera. Eso:
- mineraliza el suelo;
- promueve la respiración del suelo;
- Protege de los insectos.
Para la prevención del tizón tardío, puede aplicar:
- Syngenta
- Arcetilo;
- Ridomil
- Oksikhom
O remedios caseros:
- derramando tierra con cal;
- procesamiento de arbustos con infusión de ajo (100 gramos por 10 litros);
- rociar con una solución de kéfir (1:10);
- El uso de soluciones de permanganato de potasio, ácido bórico y vitriolo.
Para evitar la propagación de virus, debe cumplir con las siguientes reglas:
- seleccione solo tubérculos sanos y fuertes para plantar;
- adherirse a las reglas de rotación de cultivos;
- eliminar arbustos enfermos para que otros no se infecten;
- destruyen las plagas de insectos, llevan virus en sus patas.
Es importante tratar los arbustos de papa antes de la floración con fungicidas y agentes antifúngicos. Para esto, se usan los siguientes medicamentos:
- Alirina;
- Quadris;
- Gamair
Para combatir la peor aflicción de las papas: el escarabajo de la patata de Colorado, puede usar Prestige, Colorado, Regent, Taboo.
Cosecha y almacenamiento
Excavan cultivos de raíces de la variedad Melody en 115-120 días. En este momento, generalmente las partes superiores ya se están desvaneciendo, y las papas están cubiertas con una cáscara densa. Antes de cosechar la parte del suelo de los arbustos, las melodías deben cortarse. Esto es para evitar que la microflora no saludable de las hojas ingrese a la raíz de la planta.
10 días después de este procedimiento, puede recoger papas. Debe cavarse y dejarse secar en un lugar brillante, seco y ventilado. Luego, limpie la tierra de los terrones adheridos y envíela a una habitación destinada al almacenamiento de vegetales a largo plazo.
La variedad de papa "Melody" tiene altas propiedades inmunes, sobrevive fácilmente a diferentes condiciones climáticas en un clima templado. Con cuidadoso cuidado, la Melodía ofrece rendimientos muy grandes, y su sabor es especialmente apreciado en el mercado de la papa. La verdura sobrevive al almacenamiento o transporte prolongado, por lo que a menudo se cultiva con fines comerciales.
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Rusia. Ciudad: Syktyvkar
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