Recientemente, increíbles variedades pequeñas de tomates cherry han comenzado a disfrutar de una demanda especial entre los residentes de verano. No solo tienen una apariencia inusual, sino que también cuentan con un delicado sabor a tomate. Las variedades se dividen en bajas y altas, todas difieren en indicadores productivos, pero una cosa las une es el tamaño en miniatura de la fruta.
Historia de la apariencia
Hoy en día, los tomates cherry son muy populares, pero hasta 1980 sabían poco sobre ellos. Los científicos pudieron determinar que las variedades originales aparecieron en los Andes, con el tiempo, los habitantes de la actualidad de México han aprendido a cultivar esta cultura.
Los primeros árboles de tomate crecieron en la naturaleza en pequeños grupos aislados, pero en el siglo 15 los europeos aprendieron a cultivar tomates de diferentes gustos y con diferentes tamaños de frutas en el territorio de la América moderna. Estos incluyen cereza.
Nadie hasta el día de hoy sabe quién trajo cerezas de América a Europa. Muchos historiadores se inclinan a creer que fueron representantes de la expedición de Colón. La primera mención en las obras de los europeos se remonta a 1623.
Dos lugares reclamaron de inmediato una pequeña cosecha de tomate en Europa: Israel y la isla de Santorini en Grecia. Las opiniones de los científicos están divididas, algunos creen que los tomates no pudieron ser traídos de Estados Unidos, sino que los criadores los criaron de Israel. Otros afirman que la isla de Santorini es una gran opción para cultivar cerezas, y es el sitio de la planta.
A pesar de esto, los historiadores están de acuerdo en una cosa: hasta 1980, pocas personas sabían acerca de la planta y cultivaban tomates puntiagudos en varios países europeos. El desarrollo del tomate cherry comenzó con un agente inmobiliario rico en Inglaterra que quería llenar todas sus tiendas con tomates deliciosos, jugosos y, lo más importante, presentables.
Los científicos en Israel recibieron una orden suya y comenzaron a mejorar los tomates cherry. Se las arreglaron para hacer las frutas más dulces. Descubrimos la mejor manera de almacenar tomates y creamos métodos especiales para un proceso más organizado de cultivo de cerezas. Los tomates en miniatura ganaron popularidad inmediatamente entre los amantes de las verduras, y todavía se usan hoy en día.
Principales características y apariencia de los tomates cherry.
Casi todas las variedades son híbridas. Toleran perfectamente los cambios bruscos de temperatura, el cambio climático. Las plantas pueden almacenar y utilizar la humedad acumulada durante mucho tiempo, especialmente si no se riegan.
Los arbustos más grandes se dividen en tres tipos principales: de tamaño pequeño, mediano y alto. Las frutas se juntan en racimos. En 1 quiste, pueden crecer hasta 22 tomates de inmediato. Rasgue al mismo tiempo, por lo que el cultivo se corta con todo el pincel.
La maduración de la cereza no difiere de los tomates simples, también son tempranos, medios y tardíos. Característica: los tomates se caracterizan por un período de maduración prolongado, por lo que la primera cosecha se recibe solo a mediados del verano.
Las plantas se pueden cultivar tanto en invernadero como en suelo abierto. Todo depende de la región de cultivo y el tipo de cereza. En los últimos años, los científicos han podido crear este tipo de tomates que se pueden cultivar sin problemas en su propio balcón. El sabor de la fruta es excelente, muchas variedades tienen un sabor dulce característico de los tomates, algunas tienen un sabor amargo.
Las mejores variedades
Los criadores no dejan de criar nuevas variedades de cerezas, y hoy ya se han creado más de cien. Considere el mejor de ellos:
Nombre de variedad de cereza | Período de maduración | La productividad de 1 sq. m kg | Peso del primer feto, g | Donde puedo crecer | Tipo de tomates | Característica |
Milagro del balcón | Temprano | 4-5 | 20-30 | Exterior, balcón y alféizar de la ventana | Determinante | Los frutos son similares en color y forma a las cerezas. |
Blosem F1 | Temprano | 2,5-3 | 20-25 | Campo abierto | Determinante | Se considera una de las variedades de cereza con más azúcar. |
Árbol bonsai | Temprano | 2-3 | 20-25 | Balcón, alféizar | Determinante | Se refiere no solo a las variedades tempranas, sino a las ultra maduras. |
Vera F1 | Temprano | 15-18 | 30-35 | Campo abierto, invernaderos | Indeterminado | Los nematodos no son terribles. |
Cerezo negro | Temprano | 3,5-6 | 18-20 | Invernaderos | Indeterminado | Alcanza una altura de 2-3 m. |
Cereza amarilla | Temprano | 4-6 | 15-20 | Campo abierto, invernaderos de película | Indeterminado | Asegúrate de destruir a los hijastros. |
rojo cereza | Temprano | 3,5-5 | 15-20 | Suelo abierto | Indeterminado | Se refiere a plantas ornamentales. |
Ira F1 | Temprano | 12-15 | 30-35 | Invernaderos de cine | Indeterminado | Los frutos son ligeramente alargados. |
Arándanos en azúcar | Temprano | 2-3 | 15-20 | Universal | Determinante | No está expuesto al tizón tardío. |
Pinturas F1 | Temprano | 5-8 | 20-25 | Campo abierto, invernaderos de película | Indeterminado | La variedad de cereza amarilla más famosa. |
Caperucita Roja | Temprano | 2-3 | 15-20 | Universal | Determinante | No necesita formación de plantas. |
Lyuba F1 | Temprano | 12-15 | 25-30 | Campo abierto, invernaderos de película | Indeterminado | Durante mucho tiempo conserva su presentación. |
Gota de miel | Mediados temprano | 4-5 | 25-30 | Universal | Indeterminado | Tiene buena transportabilidad. |
Honey candy F1 | Temprano | 4-6 | 15-20 | Campo abierto, invernaderos de película | Determinante | No está expuesto a verticilosis, marchitez por fusarium. |
Pinocho | Temporada media | 4-6 | 15-20 | Universal | Determinante | Uso universal |
Porpora F1 | Ultra temprano | 3,6-7 | 20-25 | Universal | Indeterminado | No está expuesto a verticilosis, marchitez por fusarium. |
Botón | Temprano | 4-4,5 | 10-15 | Universal | Determinante | El rendimiento no se ve afectado por los cambios de temperatura o el cambio climático. |
Rose F1 | Temprano | 10-12 | 30-35 | Campo abierto | Determinante | No está expuesto al virus del mosaico del tomate, el marchitamiento verticílico, el marchitamiento por fusarium, la pudrición apical de las frutas, la cladosporiosis, el tizón tardío. |
Fecha amarilla | Medio tarde | 4-6 | 15-20 | Invernaderos de cine | Semi-determinante | Resistente al estrés. |
Fecha rojo | Medio tarde | 4-6 | 15-20 | Campo abierto, invernaderos de película | Semi-determinante | Grandes resultados de conservación. |
Black bunch F1 | Temprano | 13-15 | 35-70 | Universal | Indeterminado | No expuesto al virus del mosaico del tabaco. |
Chocolate negro | Temporada media | 4-5 | 20-28 | Invernaderos de cine | Indeterminado | Frutas muy dulces. |
Chio-cio-san | Temporada media | 7-8 | 30-40 | Universal | Indeterminado | Resistente al estrés. |
Chocolate F1 | Temporada media | 6-6,2 | 30-40 | Universal | Indeterminado | No responde a las fluctuaciones de temperatura. |
Milagro de cereza grado balcón
Tomate Cherry Blossam F1
Bonsai de cereza
Tomate cherry variedad Vera F1
Variedad Cherry black
Variedad de tomate amarillo cereza y rojo cereza
Tomate Ira F1
Azúcar Tomate Arándano
Grado de pintura de tomate F1
Caperucita Roja de grado cereza
Tomate Luba F1
Tomate Miel Gota
Tomate Miel Caramelo
Tomate Pinocho
Tomate Porpora F1
Botón de tomate
Tomate Rose F1
Fecha de tomate amarillo
Tomate rojo fecha
Variedad de tomate Racimo negro
Variedad de tomate chocolate negro
Variedad de tomate Chio-chio-san
Tomate Chocolate F1
Métodos de cultivo
Hay dos métodos principales de cultivo: colgar y plántulas. Cada uno de ellos tiene ciertas ventajas y desventajas.
Método de colgar
Para que el arbusto de tomate cherry se cultive por este método, es necesario que la variedad posea estas características:
- La presencia de ramas largas y la ausencia de hijastros.
- Ramas flexibles que no se romperán bajo la masa de tomates.
Dichas variedades se plantan inmediatamente en macetas, que se utilizan para colgar en terrazas y balcones abiertos. La siembra se lleva a cabo a principios de mayo. Los tomates madurarán hasta los resfriados, por lo que después del verano se introducen en la habitación y las plantas dan fruto, como antes, pero no tan abundantemente como en la estación cálida del año.
Para el método de suspensión, tome solo variedades autopolinizadas.
Método de plántulas
Este método de cultivo de tomates cherry ayuda a cultivar cualquier variedad de planta, independientemente de la ramificación, la maduración y el rendimiento. El método de plántulas consiste en cultivar brotes de plantas en macetas separadas y luego trasplantar un tomate en un suelo abierto o en un invernadero.
Características de la tecnología agrícola.
Los tomates cherry pertenecen a aquellas plantas que, sin una plantación y cuidado adecuados, no podrán producir una cosecha rica, por lo que el jardinero debe cumplir con las reglas básicas y los consejos sobre la tecnología agrícola para el cultivo de este cultivo.
Aprenda del video qué hacer para la maduración completa de un cepillo de tomates cherry, qué tecnología agrícola usar:
Plántulas en crecimiento
La preparación rápida y competente de las plántulas es la clave para una cosecha de cultivos jugosa y de alta calidad. Para las plántulas, las semillas de cereza se colocan en el suelo en marzo.
Las reglas básicas para el crecimiento de plántulas saludables:
- El material de plantación solo debe colocarse en suelo nutritivo y transpirable.
- Para que las plántulas crezcan al mismo tiempo, cubra las macetas con semillas con vidrio.
Lea más sobre cómo germinar adecuadamente las semillas, lea aquí.
- El indicador de temperatura en el invernadero con plántulas debe ser de al menos +27 Celsius.
- Las plántulas deben encenderse, si no hay suficiente luz natural, use phytolamps.
- Con el tiempo, prepare un asiento en suelo abierto o en un invernadero.
Sustrato de plántulas
El suelo para este tipo de tomate debe ser fértil, y esto se aplica no solo a las macetas con plántulas, sino también a la tierra abierta. Agregue suplementos nutricionales para mejorarlo. La opción más fácil es ir a la tienda y comprar una mezcla adecuada, pero es mejor hacerlo en casa con sus propias manos.
La mezcla para cereza consiste en:
- suelo empapado
- tierra del jardín;
- turba;
- arena.
Asegúrese de desinfectar el sustrato para plantar material de plantación. Use una solución suave de permanganato de potasio o ponga la tierra en el horno durante un cuarto de hora.
Características y tiempo
Para que en los primeros días del verano puedas disfrutar de los frutos de cereza, planta la semilla en el suelo en la última semana de febrero o principios de marzo.
Plante tomates en un recipiente de 12 cm, no olvide hacer un refugio. 5 días después de la siembra, las plántulas comenzarán a eclosionar, retire el vidrio. Cuando aparezcan 2 platos en las plántulas, recoge cuidadosamente las plantas en diferentes tazas. En macetas separadas, los tomates cherry crecen antes de trasplantarlos al lugar principal.
Haga agujeros en las copas con anticipación para que el exceso de agua drene y no permanezca en el suelo.
Plantar plántulas en campo abierto
Una plántula completamente formada se ve así: hojas verdes, una altura de aproximadamente 0.2 m, el tallo es grueso y fuerte. La replantación inmediata de las plántulas en campo cerrado o abierto es imposible, de lo contrario, la planta no resistirá el clima, el clima y morirá.
Llevar a cabo el endurecimiento 10 días antes de trasplantar las plántulas. La primera vez que los brotes se sacan al aire libre durante aproximadamente 2 horas, luego se aumenta la cantidad de tiempo y en el día 8-9 se pueden dejar toda la noche.
Excavar aberturas en la tierra abierta y colocar una pequeña parte de ceniza de madera en ellas, regar y plantar las plántulas de la cultura. Después de eso, espolvorea los brotes con tierra y aplástalo un poco. Si el clima se ha normalizado en su área, entonces puede cubrir los brotes. Para hacer esto, use paja, heno o hierba seca.
El mantillo protege a las plantas de las malas hierbas, también ayuda a retener la humedad en el suelo durante más tiempo y evita la formación de una corteza seca en la capa superior de la tierra.
Trasplante las plántulas en un día nublado y lluvioso, y es mejor hacerlo por la noche. Este método ayudará a las plantas a crecer más rápido y mejor en el suelo.
Este video habla sobre la experiencia de cultivar tomates cherry en campo abierto:
Características de cuidado
Un jardinero principiante no podrá cultivar tomates cherry en su sitio si no cumple con todas las reglas y recomendaciones para el cuidado de las plantas.
Características de cuidado:
- Las plantas no pueden tolerar la sequía, por lo tanto, necesitan un riego constante y abundante. Es mejor agregar agua todos los días en la mañana o tarde en la noche.
- Los tomates cherry están en expansión, así que mantenga la distancia deseada entre las plántulas. Es mejor que sea de al menos 1 m, entonces las plantas podrán recibir en cantidades suficientes de luz y calor.
- Si no trae suficiente agua, los tomates se cubren con grietas marrones. Si, por el contrario, hay mucha humedad, las frutas se agrietan y se vuelven demasiado acuosas.
- No renuncies a los soportes, ayudarán a mantener el cultivo sano y salvo, y las ramas no caerán al suelo.
- Mantillo la tierra. Las frutas, si se caen, no se ensucian, y la tierra no se sobrecalienta y se seca.
- Coseche cuando esté completamente maduro, de lo contrario obtenga tomates insípidos.
Prevención de enfermedades y plagas
Casi todas las variedades son híbridas, y los científicos las crearon especialmente con una fuerte inmunidad. Sin embargo, algunas enfermedades se pueden encontrar en las plantas, como:
- Tomate Mosaico. Los síntomas principales: la planta se descompone y todas las camas mueren ante nuestros ojos.
- Tizón tardío. Como una lucha contra la enfermedad, el cultivo se rocía con productos químicos.
- Fruta quebradiza. Las plantas obtienen demasiada agua y deben reducirse.
Como medidas preventivas, los jardineros utilizan una variedad de medios, el efecto rápido es traído por Fitosporin, Actofit y Mikosan.
En cuanto a las plagas, el insecto más peligroso para la cereza es el oso. Ella corta los tallos de los tomates, destruye las raíces de la planta. Puede intentar deshacerse de él manualmente durante la excavación del jardín, pero puede usar herramientas especiales. No pierda la oportunidad de llevar a cabo medidas preventivas, de lo contrario, tendrá que salvar una cama de enfermedades y plagas durante mucho tiempo.
Cosecha y almacenamiento
Las frutas se recogen inmediatamente después de su plena maduración. Es en este momento que el cultivo tiene todas las propiedades beneficiosas. Los tomates cherry son muy difíciles de recolectar una fruta a la vez, por lo que los jardineros arrancan un cepillo completo. Después de esto, los tomates se pueden cortar uno por uno del grupo.
Puede arrancar muestras inmaduras y ponerlas en una caja de cartón, separar cada capa del periódico anterior. La caja se coloca en un lugar oscuro donde maduran las frutas. En una caja de cartón, los tomates se ponen rojos, pero su palatabilidad se deteriora. Tales frutas no se pueden comparar con las que se toman solo del jardín.
Recomendaciones crecientes
Los consejos comprobados de los residentes de verano nunca afectarán, ayudarán a obtener una cosecha grande y sabrosa:
- Para que puedas comer cerezas frescas hasta los resfriados, planta brotes enraizados por segunda vez en junio.
- Si no hay suficiente luz y las plantas comienzan a estirarse hacia arriba, entonces es posible influir de manera simple en su crecimiento. Tome un pequeño cepillo suave y pase de vez en cuando a lo largo de la parte superior y las hojas de los brotes. Tal acción dañará ligeramente los pelos en la superficie de la planta, y el tomate comenzará a formarse mucho más magnífico que antes y crecerá más lentamente.
- Algunos residentes de verano plantan esta cultura en cubos de hierro. Tales plántulas no se trasplantan a campo abierto. Es mejor cultivar tomates en tales contenedores, ya que se cree que el hierro repele el hongo Phytophthora, y los arbustos no se ven afectados por la enfermedad.
Opiniones de los jardineros
Oksana, 42 años, contadora, Ekaterimburgo. Realmente me gustan estos pequeños y sabrosos tomates. Hace 2 años decidí plantar en mi casa de campo. Tenía mucho miedo de que la planta no produjera cultivos en nuestro clima. Un amigo recomendó una variedad de Red Cherry, afirmó que no solo ella la había probado, sino también otros amigos. Leí todas las descripciones de la planta que solo pude encontrar, decidí y compré las semillas. Se subieron bien, luego se plantaron en el invernadero. De hecho, resultó ser una variedad poco exigente, las plantas crecieron y dieron frutos abundantemente.
Cyril, 32 años, programador, Rostov-on-Don. Mi esposa y yo también adoramos encurtir estos tomates en miniatura.En los últimos 5 años, hemos plantado una variedad de variedades de cerezas en nuestro sitio y hemos experimentado con la preservación y varios platos. Inmediatamente cultive un par de arbustos de diferentes variedades, pero Red Cherry es una opción clásica, que simplemente no hemos probado, pero plantamos esto durante 5 años seguidos y nunca nos hemos arrepentido. Regularmente trae un cultivo, no se enferma, las frutas son sabrosas y hermosas.
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Los tomates cherry sanos y saludables se pueden cultivar no solo en suelo abierto, sino también en el alféizar de la ventana. Todo lo que necesita es conocimiento sobre el cultivo y el cuidado de los tomates.